La Agencia de Regulación Sanitaria (ARSA) intensificó sus operativos de inspección en los principales destinos turísticos de Honduras, con el objetivo de garantizar condiciones higiénico-sanitarias adecuadas en establecimientos de alto flujo turístico.
Como parte de la Comisión Nacional de Prevención en Movilizaciones Masivas (Conapremm), ARSA ha desplegado equipos técnicos para supervisar restaurantes, comedores, supermercados y otros puntos de interés sanitario.
Entre los aspectos evaluados se encuentran la higiene del personal manipulador de alimentos, la cadena de frío, la eliminación de desechos, la verificación de permisos sanitarios y la procedencia segura de productos alimenticios.
Además, la agencia trabaja en conjunto con la Dirección General de Pesca y Acuicultura (DIGEPESCA) para frenar la comercialización ilegal de productos del mar, y con el Ministerio Público y la Policía Nacional para garantizar una respuesta integral en la protección de la salud pública.
La Dra. Fátima Romero, Directora de Vigilancia y Fiscalización Sanitaria de ARSA, destacó la importancia de estas acciones para asegurar que los lugares más visitados por las familias durante la temporada turística cumplan con los estándares sanitarios adecuados.
Los ciudadanos pueden contribuir a este esfuerzo reportando irregularidades sanitarias a través de WhatsApp al +504 9354-3708, por correo electrónico a [email protected] o mediante el formulario en línea disponible en el sitio web de ARSA.
